隧道爐適合烤什么？有什么需要注意的？

隧道爐主要用于加熱加工食品，具體適合烤什么類型的產品呢？有肉類、面包類等，根據(jù)食品的不同，使用加熱方式也會有所不同，那么我們在使用隧道爐時有什么需要注意的呢？下面跟著華路寶機械一起來看看吧。

隧道爐適合烤什么？

1.肉制品

隧道爐關鍵可烤雞、鴨、肉、魚等食品類。

2.吐司面包食品類

能作吐司面包、生日蛋糕、中秋月餅、小點心類、蛋黃派等食品類烤制，也可用以干躁食材的應用。

隧道爐有什么需要注意的？

1.不能將崩裂物，充壓器皿或燃燒物放置隧道爐內。

2.排煙管道應維持通暢無阻，若改裝過濾網(wǎng)請按時清洗。

3.生產加工粉末狀類或易造成粉末狀、煙塵的化學物質時，生產加工物務必放置不至于造成四下飛濺的網(wǎng)盤里，防止易燃性高煙塵進到電加熱器內產生起風險。

4.隧道爐提溫時請將進氣閥開啟，以防氣爆造成。

5.務必接上電線接頭，按照安裝電工政策法規(guī)每三條接地裝置法實行即（100Ω下列）。

6.檢修隧道爐時禁止感應起電實際操作，務必斷開總開關電源，即可維修。

以上就是華路寶機械為大家介紹的“隧道爐適用產品及使用注意”，希望能對您有所幫助。隧道爐可廣泛用于小食品店，也可用于大批量加工的廠家，對于做食品加工行業(yè)的人來說是一個不錯的設備。